Sommario
Principali insegnamenti
- Non sapete dove mangiare a Bangkok? Questo articolo fa proprio al caso vostro! Scoprite i veri sapori di Bangkok con stile! Visitate i quartieri famosi per il loro cibo di strada, come Yaowarat Road e il Ratchawat Market, dove potrete trovare facilmente i piatti preferiti dalla gente del posto.
- Ristoranti informali ed economici come Jay Fai e Thip Samai Pad Thai propongono piatti thailandesi classici e iconici in un ambiente rilassato e senza fronzoli. Ecco alcuni dei nostri ristoranti preferiti dove sedersi e gustare un pasto delizioso.
- La gastronomia di Bangkok propone un approccio contemporaneo alla cucina tradizionale thailandese. Locali come Sorn o Le Du sono l’ideale sia per le occasioni di festa che per gli esploratori culinari.
- La maggior parte dei ristoranti offre piatti vegetariani, vegani e senza glutine. Se sei vegetariano, vegano o segui una dieta senza glutine, non hai nulla da temere! Anzi, potrai mangiare ancora meglio in tutta la città.
- Visitate i mercati e le aree di ristorazione di Bangkok, come Or Tor Kor e Siam Center. Sono il luogo ideale per assaggiare una vasta gamma di snack, dolci ecibo da asporto, mentre siete in giro.
- I mezzi pubblici sono il modo migliore per esplorare Bangkok in tutta comodità e a un costo contenuto. Scaricate queste app e scoprite queste usanze culinarie per vivere la migliore esperienza gastronomica a Bangkok!
- Vivi appieno l’esperienza di Bangkok grazie alla tecnologia eSIM! Prenota un pacchetto Ubigi eSIM per la Thailandia per rimanere connesso e al sicuro durante il tuo viaggio.
Introduzione

Le vostre papille gustative intraprenderanno un viaggio tra le bancarelle di cibo di strada, i mercati locali e i piccoli ristoranti… Tutti servono deliziosi piatti thailandesi e pietanze thailandesi impeccabili 24 ore su 24! Assaporerete il gusto agrodolce del pad thai nelle bancarelle di strada… Spontanei spruzzi di curry corposo nei ristoranti a conduzione familiare… E i frutti di mare succulenti e luccicanti di Yaowarat Road… Un paradiso per i buongustai!
I mercati notturni offrono un mondo tutto nuovo di stuzzichini e dolci. Potete gustarli mentre passeggiate, il che li rende una vera e propria meta gastronomica. La nostra guida di viaggio a Bangkok vi mostrerà come godervi al meglio l’incredibile panorama gastronomico e l’esperienza culinaria della città. Scoprite i piatti più piccanti che la Thailandia ha da offrire.
Trova lo spuntino economico che fa al caso tuo, sia in termini di gusto che di budget, e scopri dove mangiare a Bangkok! Che tu ti stia chiedendo cosa mangiare a Bangkok o che desideri scoprire nuove cucine, questo viaggio ti farà venire voglia di assaporare i vivaci sapori della Thailandia.

I migliori stuzzichini di Bangkok: la tua guida gastronomica

Bangkok è una di quelle grandi città in cui il cibo e la cultura gastronomica dominano la vita quotidiana. Qui troverete il miglior connubiotra passato e presente. Che si tratti di ristoranti di quartiere dall’atmosfera informale, di locali tipici thailandesi o di ristoranti eleganti e di alto livello, ogni locale offre una cucina di qualità. Ognuno di essi celebra l’armonia dei sapori dolci, aciduli, salati e piccanti attraverso le tradizioni culinarie più care.
L’energia della città si respira nelle sue strade, nei suoi mercati e nelle sue cucine. Qui si trovano piatti preferiti, pietanze molto apprezzate e alimenti specifici per tutti i gusti e tutte le tasche. Con il susseguirsi delle stagioni, il panorama locale cambia completamente .
Propone nuovi sapori invitanti e deliziose scoperte… Dai piatti tradizionali della stagione delle piogge alle rinfrescanti prelibatezze estive, valorizzando al contempo la vivace cultura del cibo di strada di Bangkok… Troverete di tutto, dal classico chiosco di cucina di stradaall’area ristorazione a tema, con numerose attrazioni per gli amanti della cucina.
Abbiamo pensato a tutto! Di seguito troverete una guida esclusiva sui posti dove mangiare e sui piatti da ordinare. Non perdetevi i migliori piatti da strada di Bangkok e molto altro ancora!
1. Il cibo di strada: il gusto della vera Bangkok

Il cibo di strada è l’elemento fondamentale della cultura culinaria di Bangkok. In luoghi affollati come Yaowarat Road (Chinatown) si grigliano frutti di mare e si preparano pad thai e specialità sino-thailandesi. È difficile resistere al mercato di Ratchawat con i suoi noodles all’anatra arrosto e la zuppa di manzo piccante.
Victory Monument è famoso per i suoi noodles serviti in barchetta e per gli snack fritti , preparati al momento, veloci e caldi, da mangiare al volo. Lungo Soi Rambuttri e Khao San Road troverete riso glutinoso alla mango, frittelle alla banana e molto altro ancora. Cercate le bancarelle con le code più lunghe: un gran numero di clienti è sinonimo di cibo fresco e sicuro.
Il cibo di strada ti permette di assaggiare piatti iconici come il Tom Yum Goong, il Som Tum e il Massaman Curry, tutti in una sola serata.
2. Luoghi informali: pasti tipici e autentici

Per pasti informali, i ristoranti di Bangkok offronol’atmosfera ideale. Jay Fai, noto soprattutto per la sua frittata al granchio, è un esempio in cui la qualità e il gusto la fanno da padrone, tanto da aver ricevuto una stella Michelin.
Il Thip Samai Pad Thai è famoso in tutta la città per i suoi spaghettini spessi e fumanti. Al Som Tam Nua, la gente del posto non smette mai di elogiare l’insalata di papaya piccante e il pollo fritto. Baan Khanitha offre un raffinato assaggio della cucina tradizionale thailandese in una splendida casa in legno in stile thailandese.
Ogni locale propone autentici sapori locali, caratterizzati da erbe aromatiche, ingredienti speziati e porzioni abbondanti.
3. Cucina raffinata: sapori thailandesi in chiave moderna

La scena gastronomica di Bangkok coniuga lo stile moderno con le influenze tradizionali thailandesi. Sorn, un altro ristorante con due stelle Michelin, esalta i ricchi sapori della cucina thailandese del sud.
Il Du propone menu stagionali ispirati ai mercati locali di Bangkok. Il Paste reinventa le ricette reali thailandesi con un tocco di modernità. Questi locali fissano standard molto elevati per quanto riguarda le aspettative in materia di qualità del cibo e dell’accoglienza.
I prezzi variano da 2.000 a 3.500 euro a persona, ma questa esperienza vi farà scoprire la cucina thailandese sotto una nuova luce.
4. Regimi alimentari speciali: mangiare bene per tutti

La capitale della gastronomia di strada del Sud-Est asiatico ha davvero qualcosa da offrire a tutti. Numerosi ristoranti propongono piatti vegetariani, vegani e senza glutine.
Troverete ristoratori che propongono menù salutari, preparati con ingredienti freschi e biologici. La maggior parte degli chef sarà lieta di adattare i piatti classici alle vostre esigenze.
Che seguiate o meno una dieta particolare, ciò significa che potrete assaporare i sapori thailandesi. I festival gastronomici propongono solitamente queste opzioni, garantendo così che ce ne sia sempre per tutti i gusti.
Stuzzichini veloci e dolcetti golosi

Bangkok è una città interamente dedicata al cibo. Gli abitanti e i viaggiatori stranieri passeggiano tra i souk e i centri commerciali alla ricerca di uno spuntino o di una prelibatezza. La scena gastronomica della città è pensata per chi ha una vita frenetica. È ricca di bancarelle e piccoli negozi che offrono prelibatezze a qualsiasi ora del giorno e della notte. Ogni ora si può scoprire qualcosa di diverso!
Assaporate spiedini e piatti cotti al vapore caldi, oltre a dolci gelati che vi rinfrescheranno quest’estate. Questa guida vi aiuterà a sfruttare al meglio il vostro tempo. Propone tappe gastronomiche che si inseriscono facilmente nella vostra giornata di esplorazione.
Fast food in stile Bangkok

Il cibo di strada di Bangkok si distingue per la rapidità con cui viene servito e per la complessità dei suoi sapori. Da non perdere i Moo Ping, piccoli spiedini di maiale cotti sulla brace, che si trovano praticamente ad ogni angolo di strada. Quasi tutti i venditori le servono con riso glutinoso, il che le rende perfette da gustare al volo, mentre si gira per la città.
Se siete avventurosi in fatto di sapori, non potete perdervi il durian, noto come il “re dei frutti”. Recatevi al mercato di Or Tor Kor, dove si trova il durian più maturo e saporito di Bangkok. Cercate il Tom Yum Goong nei piccoli ristoranti della città. Questa zuppa di gamberetti è molto piccante, acidula e aromatica.
Prendete una ciotola per gustare un piatto confortante, veloce e rilassante. Il Khanom Bueang è uno spuntino meraviglioso da gustare! Queste frittelle leggere e croccanti sono farcite con meringa e ripieni dolci o salati. Vengono vendute dai venditori ambulanti e sono un ottimo spuntino da asporto.
Deliziosi dolci da scoprire

La tradizione thailandese dei dolci è colorata, vivace e affascinante. Il riso glutinoso alla mango è noto per essere un dolce molto apprezzato, soprattutto in piena stagione dei manghi. Mae Varee a Thonglor, il nostro locale preferito, è un’istituzione locale apprezzata per la sua selezione dei frutti più maturi e dolci.
Il Roti Sai Mai è un dolce thailandese a base di zucchero filato, servito con sottili fogli di roti. Questo piatto, molto diffuso nelle bancarelle di strada, è uno dei preferiti del mercato. Con i suoi colori vivaci e la sua consistenza soffice, conquisterà sia i bambini che gli adulti. Assaporate qualcosa di dolce al mercato di Chatuchak.
Provate il gelato al cocco servito direttamente nel guscio di una noce di cocco fresca. È il modo migliore per sfuggire al caldo estivo della città! In alcuni mercati troverete anche riso glutinoso nero guarnito con crema pasticcera, denso e pesante già dopo pochi bocconi.
Assaporatei frappè alla frutta fresca, miscelati in loco e preparati al momento. Sono una delizia rinfrescante e dolce, disponibile in gusti che vanno dall’anguria al frutto della passione.
I migliori snack da portare in viaggio

Le aree ristorazione di Bangkok, come il Food Republic al Siam Center, riuniscono sotto lo stesso tetto piatti internazionali e nazionali. Questi locali sono spaziosi, luminosi e freschi. Qualunque sia il vostro programma, potrete sempre gustare in pochi minuti profumati curry thailandesi , zuppe di noodles e snack speziati.
Nelle ore tarde, i 7-Eleven rappresentano spesso l’ultima risorsa per gli studenti affamati. Vi si trovano spaghetti istantanei, panini e patatine al gusto thailandese. Il lato positivo? Tutti questi prodotti sono disponibili 24 ore su 24 e pronti da consumare.
Per un’altra soluzione veloce, cercate nelle bancarelle di strada piatti come il riso saltato, l’anatra arrosto, l’insalata di papaya verde o il curry thailandese. Molte aprono dopo le 18:00 e continuano a servire fino a tarda notte. Poiché quasi tutti i piatti costano meno di 45 THB, potrete assaporarel’autenticità di Bangkok senza spendere una fortuna.
Bangkok After Dark: Guida ai bar

La vita notturna di Bangkok è dinamica ed eclettica proprio come la città stessa: un mix unico di tradizione e innovazione. La città non si addormenta al tramonto e i suoi bar sono uno dei segretidell’energia che anima Bangkok 24 ore su 24. Qui troverete di tutto: dai lussuosi bar misti ai rifugi in riva al fiume, passando per vertiginosi bar sospesi.
Ovunque vi troviate, a Sukhumvit, Siam, Silom o lungo il fiume, troverete un bar che fa al caso vostro. Sarà molto più facile affrontare le temperature tropicali di Bangkok una volta calata la notte. Fate una passeggiata tranquilla… Fate un giro su uno dei tanti tuk-tuk… Oppure fate una crociera notturna per ammirare le luci scintillanti della città!
Cocktail eleganti e bar alla moda

La scena dei cocktail di Bangkok fa notizia ed è ricca di opzioni. Se vi piacciono i cocktail innovativi in un ambiente artistico, recatevi al Tep Bar, nel quartiere cinese. Il locale è animato da musica thailandese dal vivo. I baristi preparano liquori thailandesi che non troverete in bottiglia da nessun’altra parte.
Poco più avanti a Silom, Vesper è difficile da non notare con i suoi esterni scintillanti e la sua lista di cocktail premiata in tutto il mondo. Qui i baristi prendono molto sul serio il proprio mestiere e preparano versioni creative dei classici. Asia Today, su Charoen Krung Road, propone un approccio più creativo… Le erbe e la frutta locali conferiscono alle bevande un tocco luminoso e rinfrescante…
I loro cocktail vi regalano un’esperienza originale e rinfrescante! Che si tratti del panorama, dei cocktail o dell’atmosfera generale, ognuno di questi bar mette in risalto un aspetto fantastico della vita notturna di Bangkok. Scegliete lo stile che più vi si addice: magari qualcosa di elegante, magari qualcosa di audace!
Scoprite i liquori locali thailandesi

Se volete scoprire la cultura thailandese delle bevande, ecco alcuni bar di Bangkok da non perdere. Il Bamboo Bar del Mandarin Oriental ospita un gruppo jazz quasi ogni sera. Il fascino coloniale che caratterizza il Mattini conferisce a ogni drink un sapore particolare.
Questo locale è molto apprezzato dalle personalità influenti per i suoi cocktail classici e le sue creazioni di ispirazione thailandese. Al Rongros, vicino al molo di Wat Arun, la spettacolare vista sul fiume è esaltata da bevande creative, tutte ispirate ai sapori thailandesi locali. Il Thaipioka, a Thonglor, ne è un ottimo esempio. Si distingue per la sua selezione di liquori thailandesi difficili da trovare.
Le tisane fatte in casa offrono sapori che è difficile trovare altrove in città.
Bar sui tetti con vista sulla città

È dall’alto che si può ammirare al meglio la linea dell’orizzonte di Bangkok. Molto apprezzati sia dai residenti che dagli espatriati, i bar sui tetti offrono posti a sedere all’aperto e, senza dubbio, le migliori viste sulla città. Molti residenti e viaggiatori vi si recano per ammirare il tramonto, quando il cielo si tinge d’oro e le luci della città iniziano a brillare.
Innanzitutto, lo Sky Bar della Lebua State Tower è uno dei bar panoramici più alti del mondo. Offre una vista panoramica sul fiume Chao Phraya e sullo skyline della città. Inoltre, è famoso per il ruolo che ha avuto nel film “Una notte da leoni 2”!
Inoltre, il Vertigo and Moon Bar dell’hotel Banyan Tree offre cene all’aperto e cocktail al 61° piano. L’ideale per chi desidera gustare piatti e bevande gourmet godendosi una vista mozzafiato sulla città!
Infine, l’Octave Rooftop Lounge & Bar del Marriott Hotel Sukhumvit si estende su tre livelli. Questo bar offre una vista a 360 gradi sullo skyline. È proprio questo che lo rende il luogo ideale per gustare un cocktail al tramonto e trascorrere una serata elegante a Bangkok.
I rooftop più famosi si riempiono in fretta. È consigliabile prenotare in anticipo se volete un posto d’eccezione. Questi bar vi faranno rallentare il ritmo. Assaporate il vostro cocktail e ammirate la magia di Bangkok mentre passa dal giorno alla notte.
Mercati alimentari: assaggiare e acquistare

I mercati alimentari di Bangkok rappresentano l’anima della scena gastronomica della città. Qui scoprirete molto più del semplice cibo: vivrete un’autentica fusione di colori, profumi, sapori e suoni. Potrete scoprire, assaggiare e conoscere la cucina di strada e le bancarelle che la propongono. Incontrate chi produce gli ingredienti thailandesi freschi e acquistate prodotti alimentari da strada di qualità da portare a casa… Magari anche ricette locali per ricreare i vostri piatti preferiti!
Questi mercati non sono solo una meta per gli impiegati del centro città durante la pausa pranzo, ma anche per le famiglie in cerca di un posto dove cenare. Cercate un buon posto dove cenare tra i numerosi ristoranti che propongono piatti classici thailandesi e specialità locali. Se volete davvero scoprire Bangkok, esplorate i suoi vivaci mercati alimentari. Qui si celebrano le tradizioni asiatiche insieme alle famose attrazioni di Bangkok.
Qui potrete assaggiare, acquistare e imparare. Il tutto in un’esperienza pratica e sorprendente , con numerosi consigli per guidarvi verso i migliori ristoranti della città… Lasciate che questa guida di Bangkok vi apra le porte dei piatti thailandesi autentici e di avventure culinarie indimenticabili!
O il mercato di Tor Kor

Il mercato di Or Tor Kor si distingue, anche tra gli altri mercati di prodotti freschi, per le sue bancarelle immacolate e i suoi prodotti di prima qualità. Vi si trovano mucchi di manghi luccicanti, frutti del drago color fucsia e durian ricoperti di spine. Accanto a essi sono allineate erbe aromatiche fresche dai colori vivaci e spezie locali conservate in barattoli.
La qualità dei prodotti è forse la migliore di tutta la città. È una meta imperdibile per gli abitanti di Bangkok alla ricerca di carne e frutti di mare di prima scelta, oltre che di snack già pronti. È possibile scambiare due chiacchiere con i venditori, che conoscono benela storia del prodotto e possono fornire consigli su come utilizzarlo.
Pubblicano brevi video di cucina ricchi di informazioni, con consigli sull’uso del basilico thailandese. Danno anche consigli sul peperoncino ideale per ottenere un curry verde perfetto. Questo mercato è il luogo ideale per fare scorta di prodotti a lunga conservazione come la frutta secca o le paste di peperoncino, facili da infilare in valigia per portarle a casa.
Mercato del fine settimana di Chatuchak

Il mercato del fine settimana di Chatuchak attira folle di visitatori grazie alla sua grande varietà di prodotti alimentari e di oggetti particolari. Potrete passeggiare tra i banchi di prelibatezze thailandesi. Immaginate croccanti cialde al cocco, fogli di calamaro essiccato o sacchetti di arachidi appena tostate. Troverete paste di curry e tè in confezioni dai colori vivaci, prodotti localmente.
Più che semplici turisti curiosi, sono centinaia di migliaia gli abitanti che fanno la spesa qui. Amano assaggiare piatti insoliti, dagli insetti fritti al riso glutinoso alla mango, nei chioschi di cibo e nei mercati. Altri ancora apprezzano il piacere di contrattare con i proprietari delle bancarelle per ottenere l’affare migliore.
Chatuchak è il posto ideale per acquistare souvenir. Potrete tornare a casa con una borsa piena e lo stomaco ben riempito.
Sala di alimentazione ICONSIAM

L’ICONSIAM Food Hall offre un ambiente più raffinato con specialità thailandesi di alta qualità. Potrete gustare i piatti di numerosi venditori senza uscire dalla sala. Pensate ai gamberi di fiume alla griglia, alle soffici frittelle al cocco e persino ai piatti fusion.
I prodotti confezionati sono regali facili da fare, che si tratti di miscele di tè o di marmellate artigianali. Lo spazio è climatizzato e ben tenuto, cosa rara per un mercato a Bangkok. Potete prendere nota delle bancarelle che vi piacciono per la prossima volta, poiché l’elenco dei venditori cambia spesso.
Consigli di viaggio per i buongustai

La scena gastronomica di Bangkok e i suoi paradisi culinari possono aprirvi le porte di un mondo di sapori e tradizioni thailandesi. Le dimensioni della città e il suo ritmo frenetico rendono indispensabile una pianificazione accurata per visitare le migliori destinazioni di cucina di strada e i ristoranti più famosi.
Non vorrete certo ritrovarvi in un ingorgo o perdervi in una stradina secondaria… Ci sono tantissime opzioni gastronomiche eattrazioni deliziose da scoprire. Preferite piuttosto assaporare ogni appetitoso boccone nei migliori ristoranti e godervi il vero gusto thailandese.
Grazie a questi consigli di viaggio per i buongustai, a questi suggerimenti e a queste idee su Bangkok, potrete godervi al massimo ogni avventura culinaria. Assaggiate piatti deliziosi in diversi locali. Assaporate il primo boccone del cibo di strada e gustatevi l’ultimo sorso di caffè!
Che siate alla ricerca di ristoranti di alto livello o che stiate organizzando il vostro viaggio con l’aiuto di una guida gastronomica, ecco come mangiare davvero bene a Bangkok e godervi una delle migliori destinazioni gastronomiche al mondo.
Spostarsi per rifornirsi di generi alimentari

La mappa di Bangkok è un po’ più complicatadi quanto sembri sulla carta. Con i suoi quattro livelli , metropolitana sotterranea, strade trafficate, gallerie e binari sopraelevati, pianificare il percorso per raggiungere il prossimo ristorante richiede una certa dose di organizzazione. Il BTS Skytrain e la MRT sono i tuoi migliori alleati per evitare il traffico a Bangkok. Raggiungi rapidamente i migliori ristoranti della città.
Se mangiate in quartieri come Siam, Silom o Sukhumvit, queste indicazioni vi porteranno a destinazione. Per scoprire i mercati locali e altre perle nascoste, esplorate la città a piedi o in bicicletta. È importante per ammirare le bancarelle di strada e i piccoli negozi che non vedreste se foste in auto.
Scoprite quartieri ricchi di cultura come Ari o Thonglor, a piedi o in bicicletta. Imparerete persino a scovare le perle locali, come un ristorante di bao con una storia centenaria o un caffè alla moda con croissant francesi al burro. Risparmiate in modo intelligente.
Scarica le app di navigazione e l’app Grab per assicurarti che i tuoi spostamenti procedano senza intoppi. Poiché Grab offre sia corse che consegne di cibo, le opzioni non mancano mai.
Rimani connesso

Una connessione Internet affidabile è fondamentale per ottenere informazioni, recensioni e indicazioni aggiornate. Un piano dati Ubigi eSIM per la Thailandia ti consentirà di connetterti ovunque in città. Con un po’ di fortuna, scoprirai la tua zuppa di noodle Tom Yum preferita mentre passeggi per le strade.
Inoltre, potrete farvi un’idea dell‘atmosfera vivace del mercato di Khlong Toey!
App utili per mangiare al ristorante

Wongnai è un punto di riferimento per le recensioni sulla cucina locale e sulle tendenze future. Per facilitare gli spostamenti e le consegne, Grab si occupa dei tuoi tragitti e delle consegne di cibo. Le recensioni sincere sono fondamentali. I siti di recensioni nascondono vere e proprie perle locali, permettendovi di scoprire facilmente dove trovare il Khanom Buang o il Khao Soi.
Grazie a una connessione a Internet, ad ogni angolo di strada è possibile trovare un sorprendente carretto che vende polpo alla griglia o una bancarella di spiedini per la colazione.
Il galateo a tavola in Thailandia

In base alla nostra esperienza, un sorriso cordiale e un “sawadee kha” vi porteranno piuttosto lontano a Bangkok. Gli abitanti del posto lo considerano un gesto di rispetto. Cercate di usare entrambe le mani quando vi viene offerto del cibo o quando pagate.
Rispettate il codice di abbigliamento locale nei templi e nei locali di lusso. I pasti thailandesi si consumano in compagnia: ordinate diversi piatti per il tavolo e assaggiate un po’ di tutto. Nei locali indipendenti, è buona norma lasciare una mancia pari a circa il 10% , in particolare agli autisti e al personale di servizio.
Conclusione
Bangkok offre un mix caotico di sapori, musica e profumi in ogni piatto. Il popolare cibo di strada prende vita ad ogni angolo di strada. È una città in cui la meravigliosa scena culinaria non si ferma mai. I ristoranti locali servono zuppe saporite e insalate di papaya. I mercati notturni pullulano di prelibatezze appetitose e delizie che non troverete da nessun’altra parte.
Assaporate piatti famosi come il moo daeng (maiale alla griglia) a Chatuchak. È un posto affidabile dove gustare una specialità particolarmente apprezzata dalla gente del posto. Più tardi, rilassatevi con del riso glutinoso alla mango… Assaporate una birra ben fresca in uno degli incredibili bar sui tetti… Questi locali uniscono il fascino della cucina internazionale e di quella raffinata al ritmo della città.
Che si tratti di fare un salto alle vostre bancarelle di street food preferite, di esplorare una zona ristorativa di lusso o di addentrarvi nel mondo della gastronomia, Bangkok offre un banchetto in grado di soddisfare tutti i gusti. La città non smette mai di deliziarvi. Assaggiate un po’ di tutto. Comincerete a capire come la cucina influenzi la vita quotidiana in questa vivace città.
Avete voglia di mangiare qualcosa o volete sapere dove mangiano gli abitanti di Bangkok? Il modo migliore è chiedere in giro… Basta seguire l’olfatto. Bangkok è una meta sicura per le avventure culinarie! Uscite e scoprite cosa ha reso famosa in tutto il mondo la scena gastronomica di Bangkok.

Domande frequenti
Quali sono i piatti da strada da non perdere a Bangkok?
Il pad thai, il riso glutinoso alla mango, il som tam (insalata di papaya) e gli spiedini di satay alla griglia sono tutti piatti deliziosi e tipici. Troverete questi piatti popolari sulle bancarelle di strada in tutta la città.
Dove posso trovare i migliori mercati alimentari di Bangkok?
Anche il mercato di Or Tor Kor e il mercato del fine settimana di Chatuchak figurano tra i migliori. Entrambi offrono piatti tipici freschi e spuntini, oltre a sapori che si possono trovare solo qui.
A Bangkok ci sono opzioni vegetariane o vegane?
Per gustosi piatti vegetariani e vegani, date un’occhiata a May Veggie Home e Broccoli Revolution.
Bangkok è un posto sicuro dove mangiare cibo di strada?
Scegliete venditori che preparino cibi freschi e che abbiano una clientela locale numerosa.
Quali sono i migliori quartieri per la vita notturna e i bar a Bangkok?
Recatevi a Sukhumvit, Silom e Khao San Road per scoprire i bar più alla moda. Questi quartieri offrono di tutto, dai lussuosi lounge sui tetti ai bar clandestini.
Quanto costa un pasto al ristorante a Bangkok?
Il cibo da strada costa in genere tra i 2 e i 5 dollari, mentre i ristoranti con servizio al tavolo tra i 10 e i 20 dollari a persona. I ristoranti di lusso possono costare molto di più, ma ce ne sono per tutte le tasche.
Posso usare le carte di credito nei mercati alimentari e nelle bancarelle di strada?
È importante ricordare che la maggior parte delle bancarelle di strada e dei piccoli mercati non accetta carte di credito. Sebbene sia possibile utilizzare le carte di credito nei mercati e nei ristoranti più grandi, è consigliabile avere qualche baht thailandese a portata di mano.