Risultati principali
- Esplorate la cucina di New York. Scoprite la diversità della scena culinaria di New York, dai food truck alla moda ai ristoranti stellati Michelin. Dove mangiare a New York? Dalla cucina informale a quella raffinata, le opzioni sono infinite.
- Fate un giro dei pub a New York. Scoprite la vivace vita notturna visitando una varietà di bar e lounge che offrono cocktail e ambienti unici.
- Assaporate le iconiche specialità culinarie. Assaggiate i piatti classici di New York, come i bagel al salmone affumicato, le pizze in stile newyorkese e i panini al pastrami, per un autentico assaggio della città.
- Visitate i negozi di alimentari da non perdere. Scoprite le gemme nascoste e i famosi mercati alimentari dove potrete assaggiare le specialità locali e acquistare ingredienti gourmet.
- Suggerimenti locali per i buongustai: ottenete consigli da insider sui momenti migliori per cenare, sul cibo migliore di New York, sulle gemme gastronomiche nascoste e su come orientarsi nella vivace scena gastronomica come un vero newyorkese.
- Prenotate un pacchetto eSIM Ubigi per gli Stati Uniti e godetevi una connettività Internet veloce e affidabile, senza costi di roaming.
Scoprite la cucina di New York
I preferiti del luogo
La scena culinaria di New York è un vibrante riflesso delle sue radici multiculturali. Alcuni dei suoi piatti preferiti sono diventati vere e proprie icone. Ecco alcuni piatti da provare e i posti migliori dove trovarli in questa guida gastronomica di New York.
Bagel con salmone e crema di formaggio

Un classico di New York, soprattutto per la colazione o il brunch, è il soffice bagel condito con formaggio fresco e salmone affumicato (lox). I condimenti tradizionali includono cipolla rossa, capperi e, a volte, una spruzzata di limone per dare un tocco in più. Si tratta di uno di quei vecchi piatti preferiti che sono presenti anche in molti ristoranti di bagel. Si trova persino nei menu speciali dei panini per la pausa pranzo.
Provate Russ & Daughters (un’istituzione del Lower East Side dal 1914) e H&H Bagels (famoso per il suo classico bagel newyorkese).
Salsicce affumicate

Niente è sinonimo di cucina newyorkese come l’hot dog, un piatto iconico che non può mancare in nessun viaggio a New York.
È un gustoso boccone solitamente condito con senape, crauti, cipolle o salsa. Si trova spesso per le strade di New York. Alcuni ci fondono anche il formaggio americano. Un classico per tutti i newyorkesi!
Provate Nathan’s Famous (il leggendario originale di Coney Island dal 1916, che ospita anche l’annuale gara di mangiatori di hot dog) e Gray’s Papaya (Upper West Side, noto per gli hot dog veloci e le bevande tropicali).
Bistecca di New York

La New York strip è un piatto forte delle leggendarie steakhouse, apprezzato per il suo sapore e la sua tenerezza. Gustate questa vera specialità newyorkese, semplicemente condita e perfettamente grigliata. È uno dei piatti migliori di New York. Questo intramontabile piatto di carne definisce l’esperienza culinaria classica della città.
Provate la Peter Luger Steak House (Williamsburg, Brooklyn – una steakhouse newyorkese) e la Keens Steakhouse (Midtown, famosa per le sue costate di montone e l’atmosfera storica).
Pretzel morbidi

Questi snack grandi e salati sono cibi iconici e veri e propri must di New York. Sono perfetti da sgranocchiare mentre si passeggia per la città. È un simbolo gustoso delcibo di New York. Rappresentano il classico street food al suo meglio.
Da provare: venditori ambulanti in tutta Manhattan, soprattutto intorno a Central Park e Times Square.

Pranzo informale
Volete soddisfare le vostre voglie senza spendere troppo? New York è piena di ristoranti informali che servono ottimi sapori a prezzi accessibili. Ecco alcuni posti dove mangiare alcuni dei migliori piatti di New York… E immergetevi nell’energia locale della città!
Shake Shack

Famoso per i suoi succosi cheeseburger, le patatine fritte dorate e i frullati ricchi e cremosi, Shake Shack è uno dei ristoranti preferiti dai newyorkesi.
Tra i migliori posti dove mangiare hamburger, questo è un luogo da non perdere. Chiunque voglia sperimentare il meglio della cucina newyorkese passerà di qui. Che si tratti di un pranzo nel parco o di uno spuntino notturno, le code sono veloci.
Indirizzo: Madison Square Park, New York, NY 10010.
Joe’s Pizza

Un vero classico di New York, Joe’s Pizza serve fette di pizza sottili e croccanti dal 1975. È una delle migliori pizzerie e una famosa istituzione newyorkese, illuogo ideale per scoprire l’autentica pizza di New York.
Semplice, gustosa e sempre fresca di forno, è la preferita da abitanti e visitatori. Un altro must per chi scopre la cucina newyorkese!
Indirizzo: 7 Carmine St, New York, NY 10014
Delicatessen Katz

Fate la storia da Katz’s, un grande ristorante famoso per i suoi enormi panini al pastrami e i classici piatti di salumi ebraici.
Dal 1888, abitanti e visitatori si sono riversati qui per gustare piatti deliziosi e sapori decisi. Questa è l’essenza confortante della cucina ebraica. Il locale è ideale per scoprire nuovi sapori, pur conservando il fascino della vecchia scuola. È anche uno dei migliori ristoranti di New York.
Indirizzo: 205 E Houston St, New York, NY 10002
Mamoun Falafel

Questo storico locale di falafel è uno dei ristoranti più popolari di New York. È uno dei luoghi simbolo per un pasto mediorientale veloce ed economico.
Troverete croccanti falafel, un piatto tradizionale, gustosi shawarma e pane pita fresco. Tutto perfetto per un pasto soddisfacente in viaggio. Godetevi un eccellente esempio di cucina newyorkese fatta bene.
Indirizzo: 119 MacDougal St, New York, NY 10012
I cibi famosi di Xi’an

Conosciuto per i suoi noodles tirati a mano e per le deliziose combinazioni di sapori, Xi’an Famous Foods porta a New York il gusto dei ristoranti cinesi e del cibo di strada.
Questo locale si distingue nel panorama gastronomico di New York. È una tappa obbligata per tutti coloro che vogliono scoprire l’autentica cucina newyorkese. Da non perdere i noodles di agnello o gli hamburger di agnello al cumino piccante.
Indirizzo: 45 Bayard St, New York, NY 10013 (Chinatown)
Bistrot classici

I bistrot classici di New York offrono un’autentica esperienza culinaria francese, infusa nella vibrante energia della città.
Questi locali accoglienti offrono piatti francesi senza tempo come steak frites, escargot e coq au vin. Sono le destinazioni ideali per chi cerca il meglio della cucina newyorkese con un tocco europeo.
Ecco alcuni bistrot rinomati che riflettono l’essenza della gastronomia francese a New York:
- Gabriel Kreuther: un gioiello di Midtown celebrato per l’elegante cucina di ispirazione alsaziana e l’atmosfera sofisticata. Rinomato per il suo servizio impeccabile e per i piatti preparati con cura, è la scelta ideale per le occasioni speciali.
Piatti da provare: foie gras affumicato, spätzle e crostata al tartufo nero.
Indirizzo del ristorante: 41 W 42nd St, New York, NY 10036 - Balthazar: Un iconico bistrot di SoHo noto per l’atmosfera vivace e la classica cucina francese. L’interno evoca il fascino parigino con specchi d’epoca, banquette in pelle rossa e pavimenti piastrellati.
Piatti da provare: Steak frites, moules marinières e tarte Tatin.
Indirizzo: 80 Spring St, New York, NY 10012 - Raoul ‘s: un leggendario bistrot di SoHo noto per il suo ambiente bohémien e i suoi piatti francesi senza tempo. Dagli anni ’70 è il preferito di artisti e celebrità.
Piatti imperdibili: Steak au poivre, foie gras e profiteroles.
Indirizzo: 180 Prince St, New York, NY 10012
Gastronomia
Gastronomia a New York è una celebrazione della diversità delle culture e del dinamismo della scena gastronomica newyorkese.
Conosciuta per i suoi ambienti eleganti, il servizio di classe mondiale e i menu innovativi, la città offre alcuni dei migliori piatti di New York nei suoi ristoranti chic.
Per chi cerca un menu degustazione, questi rinomati locali sono al top della scena gastronomica newyorkese.
Eleven Madison Park

Rinomato per il suo menu degustazione innovativo e stagionale, Eleven Madison Park offre un raffinato approccio a base vegetale in un ambiente art déco con vista su Madison Square Park.
Questo è uno dei ristoranti imperdibili di New York. Ogni piatto è realizzato in modo meticoloso, rendendo ogni pasto un viaggio unico attraverso sapori e consistenze.
Prezzo medio : Circa 365 dollari a persona (bevande, tasse e mancia escluse).
Indirizzo: 11 Madison Ave, New York, NY 10010
Le Bernardin

Amato dalla critica e dai commensali, Le Bernardin è famoso per i suoi squisiti piatti di pesce e per l’impeccabile tecnica francese.
I menu degustazione sono creati dallo chef Eric Ripert, uno dei più importanti chef di New York. Sono a base di pesce e crostacei freschissimi, presentati con eleganza e semplicità.
Prezzo medio : Circa 275 dollari a persona per il menu degustazione dello chef (bevande, tasse e mancia escluse).
Indirizzo: 155 W 51st St, New York, NY 10019
Par Se

Situato nel Time Warner Center, con una vista mozzafiato su Central Park, Per Se offre alcuni dei migliori piatti di New York attraverso un lussuoso menu degustazione francese e americano.
L’attenzione dello chef Thomas Keller per i dettagli e l’esecuzione impeccabile fanno di questo ristorante una destinazione d’elezione per le occasioni speciali. Gli intenditori della cucina e della cucina newyorkese saranno felici di visitarlo.
Prezzo medio : Circa 390 dollari a persona per il menu degustazione (bevande, tasse e mancia escluse).
Indirizzo: 10 Columbus Cir, New York, NY 10019
Daniele

Il Daniel, premiato con una stella Michelin, è noto per la sua cucina francese contemporanea e l’atmosfera sofisticata. Il menu degustazione dello chef Daniel Boulud mette in risalto gli ingredienti di stagione e le tecniche classiche.
È un must per chi desidera una cucina eccezionale nell’Upper East Side di New York.
Prezzo medio : Circa 275 dollari a persona per il menu degustazione (bevande, tasse e mancia escluse).
Indirizzo: 60 E 65th St, New York, NY 10065
Consiglio Ubigi: non dimenticate il vostro telefono! La splendida presentazione dei piatti consente di scattare foto fantastiche… Perfette per un souvenir da portare a casa o da condividere online con i pacchetti dati Ubigi eSIM 😉
Esplorare i bar di New York
Bar preferiti

Il modo migliore per immergersi nella cultura gastronomica di New York è esplorare la sua variegata e vivace scena dei bar. Dai classici bar clandestini ai rooftop bar alla moda, la città offre numerose opzioni per soddisfare ogni preferenza. Questi locali offrono alcuni dei migliori cibi e bevande di New York.
- The Dead Rabbit: noto per l’ampio menu di cocktail e l’ambiente storico, questo bar del Financial District è popolare tra i locali e i turisti che amano la cucina e i cocktail newyorkesi.
- Attaboy: un bar in stile speakeasy nel Lower East Side dove i baristi preparano cocktail personalizzati senza menu, creando un’esperienza unica per ogni visitatore.
- Please Don’t Tell (PDT): accessibile attraverso una cabina telefonica all’interno di un negozio di hot dog, questa gemma nascosta nell’East Village è rinomata per i suoi cocktail creativi e l’ambiente eccentrico.
La vita notturna di New York prospera grazie all’atmosfera sociale di questi bar. Questi locali offrono ai loro clienti non solo drink, ma anche esperienze memorabili.
Che si tratti di sorseggiare un cocktail d’autore o di gustare una birra locale, questi bar renderanno la vostra serata davvero speciale.
Bar chic

I bar chic di New York combinano un arredamento elegante con una selezione innovativa di bevande. Di conseguenza, attirano un pubblico alla moda che cerca sia la raffinatezza che l’eccitazione.
- The Campbell: Situato all’interno della Grand Central Terminal, questo elegante bar, con la sua splendida architettura e i suoi cocktail raffinati, offre uno scorcio di fascino d’altri tempi nel cuore della città ed è un eccellente esempio della vitalità della gastronomia newyorkese.
- Public Rooftop: con vista panoramica sullo skyline di Manhattan, questo rooftop bar alla moda è il posto giusto per gustare cocktail eleganti e un ambiente chic che cattura l’essenza del lusso moderno.
- Cher Irving: con diverse sale a tema, ognuna delle quali offre un’esperienza unica, questo bar glamour di Gramercy Park si distingue per i suoi cocktail sapientemente preparati e l’atmosfera lussuosa.
Questi bar chic non solo servono bevande deliziose, ma creano anche un ambiente coinvolgente dove i clienti possono rilassarsi e socializzare con stile.
Combinando una sofisticata mixologia con un ambiente di tendenza, ridefiniscono il concetto di serata fuori casa.
Specialità culinarie emblematiche
Le gemme del cibo di strada

Scoprite i venditori di cibo da non perdere sparsi per New York. Esplorate un’ampia gamma di delizie del cibo di strada.
Dai sapori saporiti dei tacos ai piatti aromatici dei carrelli halal, questi venditori incarnano esperienze culinarie da tutto il mondo.
Godetevi la comodità e l’accessibilità dei tesori dello street food. Aggiungono un tocco di autenticità al vostro viaggio culinario a New York.
- Los Tacos No. 1: gustate l’autentico street food messicano in questo vivace chiosco di tacos nel Chelsea Market, uno dei preferiti da chi cerca la migliore cucina di New York.
- Halal Guys: tuffatevi in appetitosi piatti di pollo e gyro in questo rinomato ristorante di street food.
- Joe’s Steamed Rice Rolls: scoprite a Flushing gli involtini di riso preparati al momento con ingredienti deliziosi, che offrono un assaggio della cultura cinese del cibo di strada.
Festival del cibo

Immergetevi nella vibrante scena culinaria di New York esplorando i festival gastronomici annuali che celebrano il variegato panorama gastronomico della città. Questi eventi mettono in mostra il talento degli chef locali. Potrete assaggiare i piatti newyorkesi e assistere a coinvolgenti dimostrazioni di cucina.
Scoprite il senso di comunità e la ricchezza culturale che emanano questi vivaci festival. Presentano alcuni dei migliori piatti di New York.
- Smorgasburg: visitate questo mercato alimentare all’aperto di Brooklyn ogni fine settimana daaprile a ottobre per un’avventura culinaria.
- Big Apple Barbecue Block Party: partecipate a questo evento di giugno a Madison Square Park per un banchetto di delizie al barbecue e musica dal vivo.
- Festival di San Gennaro: la cultura italo-americana viene celebrata a settembre a Little Italy con una varietà di piatti italiani e festeggiamenti.
- New York Wine and Food Festival (NYCWFF): ogni ottobre, chef famosi creano piatti e offrono esperienze culinarie in tutta la città.
Dolci

Assaporate gli eccezionali dessert che definiscono la cultura alimentare di New York. Sono presenti cibi iconici, piatti tradizionali e creazioni innovative.
Esplorate le pasticcerie e i negozi di dolci locali, rinomati per la loro ampia scelta, dalle ricche cheesecake agli esclusivi cronut.
Concedete alle vostre papille gustative delizie stagionali e combinazioni creative di sapori. Cercate esperienze culinarie memorabili a New York.
- New York Cheesecake: gustate una ricca e cremosa fetta di Junior’s Cheesecake o di Eileen’s Special Cheesecake.
- Milkshake: concedetevi un cremoso milkshake nei ristoranti più famosi o nei negozi specializzati come Black Tap Craft Burgers & Beer.
- Ciambelle: godetevi la dolcezza del cibo fritto in pasticcerie iconiche come Dough a Brooklyn, nota per le sue ciambelle morbide.
- Cronuts: scoprite il meglio dei due mondi con questo dolce ibrido della pasticceria Dominique Ansel.
Padroneggiare i classici americani
Intraprendete un viaggio culinario con lezioni pratiche di cucina che approfondiscono i piatti della tradizione americana.
Migliorate le vostre abilità padroneggiando l’arte di preparare pizze, bagel, bialys, panini e pastrami in stile newyorkese.
Questi corsi offrono esperienze coinvolgenti che catturano l’essenza del cibo di New York e il ricco patrimonio culinario della città.
Epopee da non perdere
Prelibatezze locali

Scoprire le specialità locali a New York offre una visione unica del diverso patrimonio culturale e della vivace scena culinaria della città. Ecco alcune specialità popolari che sono un ottimo souvenir e testimoniano la ricchezza della cucina newyorkese:
- Bagel: i bagel in stile newyorkese appena sfornati sono un’icona e sono disponibili in una gamma di gusti con guarnizioni classiche come il fromage frais e il salmone affumicato.
Indirizzo da provare: Ess-a-Bagel (831 3rd Ave, New York, NY 10022) - Sottaceti: le gastronomie e i negozi di specialità ebraiche di New York offrono un’ampia varietà di sottaceti, dai classici sottaceti all’aneto alle verdure sottaceto e ai crauti.
Indirizzo da provare : The Pickle Guys (357 Grand St, New York, NY 10002) - Pesce affumicato: Russ & Daughters è rinomato per le sue varietà di pesce affumicato come il lox (salmone affumicato), il coregone e lo storione.
- Biscotti bianchi e neri: questi grandi e soffici biscotti simili a torte sono ricoperti per metà di glassa alla vaniglia e per metà di fondente al cioccolato.
Indirizzo da provare: William Greenberg Desserts (1100 Madison Ave, New York, NY 10028) - Cioccolatini artigianali: negozi come Jacques Torres Chocolate offrono cioccolatini e dolciumi fatti a mano.
- Popcorn gourmet: Negozi come Popcorn Factory e Garrett Popcorn Shop offrono un’ampia varietà di popcorn aromatizzati, tra cui caramello, formaggio e varietà miste.
Queste prelibatezze locali catturano l’essenza del cibo newyorkese e sono ottimi souvenir o regali per gli amanti della cucina.
Scoperte gastronomiche

Le scoperte gastronomiche a New York sono un ottimo modo per riportare alla mente ricordi culinari unici. Scegliete formaggi artigianali, cioccolatini speciali e caffè tostato localmente. Questi prodotti catturano i diversi sapori della città e mostrano la ricca cultura alimentare di New York.
- Eataly NYC Flatiron: un vivace mercato italiano che offre generi alimentari di alta qualità, prodotti freschi e artigianali, oltre a diversi caffè e ristoranti. Indirizzo: 200 5th Ave, New York, NY 10010 200 5th Ave, New York, NY 10010
- Zabar‘s: questa istituzione dell’Upper West Side è famosa per i suoi piatti gourmet, tra cui un’impressionante selezione di pesce affumicato, formaggi e specialità.
Indirizzo: 2245 Broadway, New York, NY 10024 2245 Broadway, New York, NY 10024 - Chelsea Market: questo rinomato centro commerciale offre cibo gourmet e prodotti artigianali. Troverete souvenir unici da venditori locali. Presenta alcuni dei migliori piatti di New York.
Indirizzo: 75 9th Ave : 75 9th Ave, New York, NY 10011
Consigli locali
Trasporto pubblico
La metropolitana (MTA) è un modo pratico e conveniente per spostarsi a New York. Acquistando una tessera della metropolitana, potrete effettuare diversi viaggi e coincidenze, permettendovi di navigare senza problemi. Applicazioni come Google Maps e Citymapper facilitano gli spostamenti. Optate per Uber per gli spostamenti notturni per migliorare la sicurezza.
Applicazioni importanti
OpenTable consente di sfogliare i ristoranti, visualizzare i menu, leggere le recensioni ed effettuare prenotazioni direttamente dall’app. Gli strumenti di conversione di CurrencyXE consentono di gestire le finanze in modo efficiente mentre si esplora la città.
Rimanere connessi

Scegliete un’applicazione eSIM affidabile come Ubigi, con i suoi piani dati USA, per rimanere connessi mentre siete in viaggio a New York. Evitate di collegarvi a reti insicure, di perdere la vostra carta SIM personale e di incorrere in costose tariffe di roaming.
Per soggiorni brevi o per utenti poco esigenti, è possibile scegliere un pacchetto da 1 GB. Se avete bisogno di più dati, Ubigi offre anche un pacchetto da 10 GB. Questa opzione è ideale per viaggi più lunghi (2 settimane) o per la condivisione dei dati.
Se viaggiate fuori dagli Stati Uniti, Ubigi offre anche piani regionali. Questi coprono gli Stati Uniti e tutta l’America continentale, con opzioni come un piano da 1 GB.
Tutti i piani eSIM Ubigi sono prepagati, senza costi nascosti o tariffe di roaming. È sufficiente creare il proprio account Ubigi sull’app e acquistare il piano dati eSIM per gli Stati Uniti. Attivate la vostra eSIM non appena arrivate in aeroporto e godetevi l’accesso a Internet senza interruzioni in tutti gli Stati Uniti (esclusa l’Alaska). Potete facilmente ricaricare o gestire il vostro piano tramite l’app Ubigi (non è necessario il Wi-Fi).
Il tempo
Tenetevi aggiornati sulle previsioni del tempo su www.weather.gov. Preparate la valigia per le diverse stagioni di New York. Le estati possono essere calde e umide, mentre gli inverni sono caratterizzati da temperature rigide e occasionali nevicate.
Etichetta
Rispettare gli usi e i costumi locali a New York, compresa la mancia nei ristoranti (generalmente del 15-20%). Essere consapevoli della diversità culturale e della tolleranza che caratterizzano New York.
Sicurezza
Prestate attenzione a ciò che vi circonda, soprattutto in aree trafficate come Times Square. Tenete al sicuro i vostri oggetti di valore e utilizzate servizi di taxi affidabili o applicazioni di car sharing per i vostri spostamenti notturni, per garantire la vostra sicurezza.
Seguendo questi consigli, sarete in grado di navigare e godervi la dinamica e variegata città di New York come un abitante del posto!

Domande frequenti
Cosa rende unica la cucina di New York?
La cucina di New York è un crogiolo di culture diverse, che offre una vasta gamma di esperienze culinarie. Dall’iconico cibo di strada ai ristoranti gourmet, la scena culinaria della città riflette la sua ricca storia e le sue influenze culturali.
Dove posso trovare i migliori bar di New York?
Esplorate la vivace scena dei bar di New York. Visitate i bar sui tetti, i cocktail speakeasies e le affascinanti taverne storiche. Ogni bar ha il suo fascino e il suo carattere e promette un’esperienza memorabile.
Quali sono le specialità culinarie simbolo di New York?
Assaggiate le specialità iconiche di New York, come i classici bagel con salmone affumicato, i saporiti panini al pastrami e le autentiche pizze in stile newyorkese. Non perdetevi la ricca e decadente New York cheesecake. Questi piatti sono diventati sinonimo dell’identità culinaria della città e sono un must per gli amanti della cucina.
Quali sono i negozi di alimentari da non perdere a New York?
Scoprite i negozi di alimentari da non perdere a New York. Esplorate le gastronomie, le panetterie artigianali, i negozi di formaggi speciali e i mercati freschi. Questi luoghi offrono una selezione unica di prodotti locali e internazionali che riflettono la diversità della scena culinaria di New York.
Quali sono i consigli locali per mangiare fuori a New York?
Quando cenate a New York, prenotate in anticipo. Siate aperti a provare nuove cucine. Esplorate i diversi quartieri alla ricerca di gemme nascoste. Date mance generose per un servizio eccellente. Abbracciate la cultura gastronomica della città con una mente aperta e un palato avventuroso.