Principales resultados
- Explora la gastronomía de Nueva York. Descubre la diversidad del panorama culinario neoyorquino, desde los modernos camiones de comida hasta los restaurantes con estrellas Michelin. ¿Dónde comer en Nueva York? Las opciones son infinitas, desde restaurantes informales a restaurantes de lujo.
- Recorre los pubs de Nueva York. Descubre la vibrante vida nocturna visitando una gran variedad de bares y salones que ofrecen cócteles y ambientes únicos.
- Saboree especialidades culinarias emblemáticas. Deléitese con platos clásicos de Nueva York como bagels de salmón ahumado, pizzas al estilo neoyorquino y sándwiches de pastrami para saborear el auténtico sabor de la ciudad.
- Visite las tiendas de comestibles de visita obligada. Descubra joyas ocultas y famosos mercados de abastos donde podrá degustar especialidades locales y comprar ingredientes gourmet.
- Consejos locales para amantes de la gastronomía: Obtén información privilegiada sobre las mejores horas para cenar, la mejor comida de Nueva York, joyas gastronómicas ocultas y cómo desenvolverte en el bullicioso panorama gastronómico como un auténtico neoyorquino.
- Reserve un paquete Ubigi eSIM para Estados Unidos y disfrute de una conectividad a Internet rápida y fiable, sin gastos de itinerancia.
Descubre la cocina de Nueva York
Favoritos locales
La escena culinaria de Nueva York es un vibrante reflejo de sus raíces multiculturales. Algunos de sus platos favoritos se han convertido en auténticos iconos. He aquí algunos platos imprescindibles y los mejores lugares para encontrarlos en esta guía gastronómica de Nueva York.
Bagels con Lox y queso crema

Un clásico neoyorquino, especialmente para el desayuno o el brunch, es el esponjoso bagel cubierto de queso fresco y sedoso salmón ahumado (lox). Los ingredientes tradicionales son cebolla roja, alcaparras y, a veces, un chorrito de limón para darle más sabor. Es uno de esos viejos favoritos que también ocupan un lugar destacado en muchos restaurantes de bagels. Incluso figura en los menús especiales de bocadillos a mediodía.
Pruebe Russ & Daughters (una institución del Lower East Side desde 1914) y H&H Bagels (famoso por su clásico bagel neoyorquino).
Salchichas ahumadas

Nada dice tanto de la cocina neoyorquina como un perrito caliente, un plato emblemático que no puede faltar en ningún viaje a Nueva York.
Es un sabroso bocado que suele acompañarse de mostaza, chucrut, cebolla o condimento. Se encuentra a menudo en las calles de Nueva York. Algunos incluso funden queso americano en ellas. Un clásico para todos los neoyorquinos.
Pruebe Nathan’s Famous (el legendariooriginal de Coney Island desde 1916, que también acoge el concurso anual de comer perritos calientes), y Gray’s Papaya(Upper West Side, conocido por sus perritos calientes rápidos y sus bebidas tropicales).
New York Strip Steak

La tira de Nueva York es un producto básico de los asadores legendarios, apreciado por su sabor y ternura. Disfrute de este auténtico favorito de Nueva York, simplemente sazonado y perfectamente asado. Es uno de los mejores platos de Nueva York. Este plato de carne atemporal define la experiencia gastronómica clásica de la ciudad.
Pruebe Peter Luger Steak House (Williamsburg, Brooklyn – un asador neoyorquino) y Keens Steakhouse (Midtown, famoso por sus chuletas de cordero y su ambiente histórico).
Pretzels blandos

Estos bocadillos grandes y salados son icónicos de la ciudad de Nueva York. Son perfectos para picar mientras paseas por la ciudad. Es un sabroso símbolo de la comida neoyorquina. Representa lo mejor de la comida callejera clásica.
Prueba: Vendedores ambulantes por todo Manhattan, especialmente alrededor de Central Park y Times Square.

Cena informal
¿Quieres saciar tus antojos sin arruinarte? Nueva York está llena de restaurantes informales que sirven grandes sabores a precios asequibles. Aquí tienes algunos buenos sitios donde comer algunos de los mejores platos de Nueva York… Y empápate de la energía local de la ciudad.
Shake Shack

Famoso por su jugosa hamburguesa con queso, sus doradas patatas fritas y sus ricos y cremosos batidos, Shake Shack es uno de los restaurantes favoritos de los neoyorquinos.
Entre los mejores sitios para comer hamburguesas, éste es un lugar que no hay que perderse. Cualquiera que quiera experimentar lo mejor de la cocina neoyorquina pasará por aquí. Tanto para comer en el parque como para un tentempié nocturno, las colas son rápidas.
Dirección: Madison Square Park, Nueva York, NY 10010.
Joe’s Pizza

Joe’s Pizza, un auténtico clásico neoyorquino, lleva sirviendo finas y crujientes porciones de pizza desde 1975. Es una de las mejores pizzerías y una famosa institución neoyorquina, ellugar perfecto para descubrir la auténtica pizza de Nueva York.
Sencilla, sabrosa y siempre recién salida del horno, es una de las favoritas de locales y visitantes. Otra visita obligada para cualquiera que descubra la cocina neoyorquina.
Dirección: 7 Carmine St, Nueva York, NY 10014
Katz’s Delicatessen

Haga historia en Katz’s, un gran restaurante famoso por sus enormes sándwiches de pastrami y sus clásicos platos de charcutería judía.
Desde 1888, lugareños y visitantes acuden aquí para disfrutar de platos deliciosos y sabores atrevidos. Es la reconfortante esencia de la cocina judía. El lugar es ideal para descubrir nuevos sabores sin perder su encanto de la vieja escuela. También es uno de los mejores restaurantes de Nueva York.
Dirección: 205 E Houston St, New York, NY 10002
Mamoun Falafel

Este histórico local de falafel es uno de los restaurantes más populares de Nueva York. Es uno de los lugares emblemáticos para una comida rápida y barata de Oriente Medio.
Encontrará falafel crujiente, un plato tradicional, sabroso shawarma y pan de pita fresco. Todo perfecto para una comida satisfactoria sobre la marcha. Disfrute de un excelente ejemplo de cocina neoyorquina bien hecha.
Dirección: 119 MacDougal St, Nueva York, NY 10012
Comidas famosas de Xi’an

Conocida por sus fideos hechos a mano y sus deliciosas combinaciones de sabores, Xi’an Famous Foods trae a Nueva York el sabor de los restaurantes y la comida callejera chinos.
Este establecimiento destaca en el panorama gastronómico de Nueva York. Es una visita obligada para todos aquellos que quieran descubrir la auténtica cocina neoyorquina. No te pierdas sus fideos de cordero o las hamburguesas de cordero con comino picante.
Dirección: 45 Bayard St, Nueva York, NY 10013 (Chinatown)
Bistrós clásicos

Los bistrós clásicos de Nueva York ofrecen una auténtica experiencia gastronómica francesa, impregnada de la vibrante energía de la ciudad.
Estos acogedores locales ofrecen platos franceses atemporales como steak frites, escargot y coq au vin. Son destinos ideales para quienes buscan lo mejor de la cocina neoyorquina con un toque europeo.
He aquí algunos bistrós de renombre que reflejan la esencia de la gastronomía francesa en Nueva York:
- Gabriel Kreuther: Una joya del Midtown célebre por su elegante cocina de inspiración alsaciana y su sofisticado ambiente. Famoso por su impecable servicio y sus platos de gran calidad, es ideal para ocasiones especiales.
Platos imprescindibles: Foie gras ahumado, spätzle y tarta de trufa negra.
Dirección del restaurante: 41 W 42nd St, New York, NY 10036 - Balthazar: Un icónico bistró del SoHo conocido por su animado ambiente y su cocina clásica francesa. El interior evoca el encanto parisino con espejos vintage, banquetas de cuero rojo y suelos de baldosas.
Platos imprescindibles: Steak frites, moules marinières y tarte Tatin.
Dirección: 80 Spring St, Nueva York, NY 10012 - Raoul ‘s: legendario bistró del SoHo conocido por su ambiente bohemio y sus intemporales platos franceses. Uno de los favoritos de artistas y famosos desde los años setenta.
Platos imprescindibles: Steak au poivre, foie gras y profiteroles.
Dirección: 180 Prince St, Nueva York, NY 10012
Gastronomía
Gastronomía en Nueva York es una celebración de la diversidad de culturas y el dinamismo de la escena gastronómica neoyorquina.
Conocida por su elegante entorno, su servicio de primera clase y sus innovadores menús, la ciudad ofrece algunos de los mejores platos de Nueva York en sus elegantes restaurantes.
Para los que buscan un menú degustación, estos renombrados locales están en lo más alto del panorama gastronómico neoyorquino.
Eleven Madison Park

Conocido por su menú degustación innovador y de temporada, Eleven Madison Park ofrece un enfoque refinado basado en las plantas en un entorno art déco con vistas a Madison Square Park.
Es uno de los lugares de moda en el panorama gastronómico neoyorquino. Cada plato se elabora meticulosamente, haciendo de cada comida un viaje único a través de sabores y texturas.
Precio medio : Aproximadamente 365 $ por persona (bebidas, impuestos y propina no incluidos).
Dirección: 11 Madison Ave, Nueva York, NY 10010
Le Bernardin

Favorito de la crítica y los comensales, Le Bernardin es célebre por sus exquisitos platos de marisco y su impecable técnica francesa.
Los menús degustación han sido creados por el chef Eric Ripert, uno de los chefs más importantes de Nueva York. Ofrecen los pescados y mariscos más frescos, presentados con elegancia y sencillez.
Precio medio : Aproximadamente 275 $ por persona para el menú degustación del chef (sin bebidas, impuestos ni propina).
Dirección: 155 W 51st St, New York, NY 10019
Par Se

Situado en el Time Warner Center, con una impresionante vista de Central Park, Per Se ofrece algunos de los mejores platos de Nueva York a través de un lujoso menú degustación francés y americano.
La atención al detalle y la impecable ejecución del chef Thomas Keller lo convierten en el destino preferido para las ocasiones especiales. Los conocedores de la cocina neoyorquina y de Nueva York estarán encantados de visitarlo.
Precio medio : Alrededor de 390 $ por persona para el menú degustación (sin bebidas, impuestos ni propina).
Dirección: 10 Columbus Cir, Nueva York, NY 10019
Daniel

Establecimiento con estrella Michelin, el Daniel es conocido por su cocina francesa contemporánea y su ambiente sofisticado. El menú degustación del chef Daniel Boulud destaca los ingredientes de temporada y las técnicas clásicas.
Es una visita obligada para los amantes de la cocina excepcional en el Upper East Side de Nueva York.
Precio medio : Aproximadamente 275 $ por persona para el menú degustación (sin bebidas, impuestos ni propina).
Dirección: 60 E 65th St, New York, NY 10065
Consejo Ubigi: ¡No olvides tu teléfono! La impresionante presentación de los platos da lugar a unas fotos estupendas… Perfectas como recuerdo para llevar a casa o compartir en línea con los paquetes de datos eSIM de Ubigi 😉
Explorar los bares de Nueva York
Bares favoritos

La mejor manera de sumergirse en la cultura gastronómica de Nueva York es explorar su variada y vibrante escena de bares. Desde los clásicos bares clandestinos hasta los bares de moda en las azoteas, la ciudad ofrece multitud de opciones para todos los gustos. Estos lugares ofrecen algunas de las mejores comidas y bebidas de Nueva York.
- The Dead Rabbit: Conocido por su amplia carta de cócteles y su ambiente histórico, este bar del distrito financiero es popular entre locales y turistas que disfrutan de la comida y los cócteles neoyorquinos.
- Attaboy: Un bar de estilo speakeasy en el Lower East Side donde los camareros preparan cócteles personalizados sin carta, creando una experiencia única para cada visitante.
- Please Don’t Tell (PDT): Accesible a través de una cabina telefónica dentro de una tienda de perritos calientes, esta joya oculta del East Village es famosa por sus cócteles creativos y su excéntrico ambiente.
La vida nocturna de Nueva York se nutre del ambiente social de estos bares. Estos lugares ofrecen a sus clientes no solo bebidas, sino también experiencias memorables.
Ya sea tomando un cóctel de autor o disfrutando de una cerveza local, estos bares harán que su velada sea realmente especial.
Bares chic

Los bares chic de Nueva York combinan una decoración elegante con una innovadora selección de bebidas. Como resultado, atraen a un público de moda que busca tanto sofisticación como emoción.
- The Campbell: Enclavado en la Grand Central Terminal, este elegante bar de impresionante arquitectura y refinados cócteles ofrece un atisbo del encanto del viejo mundo en el corazón de la ciudad y es un excelente ejemplo de la vitalidad de la gastronomía neoyorquina.
- Public Rooftop: con vistas panorámicas del horizonte de Manhattan, este bar de moda en la azotea es el lugar ideal para disfrutar de elegantes cócteles y un ambiente chic que capta la esencia del lujo moderno.
- Cher Irving: Con múltiples salas temáticas, cada una de las cuales ofrece una experiencia única, este glamuroso bar de Gramercy Park destaca por sus cócteles elaborados por expertos y su lujoso ambiente.
Estos elegantes bares no sólo sirven deliciosas bebidas, sino que también crean un ambiente envolvente en el que los clientes pueden relajarse y socializar con estilo.
Combinando una sofisticada coctelería con un ambiente moderno, están redefiniendo el concepto de una noche de fiesta.
Especialidades culinarias emblemáticas
Las joyas de la comida callejera

Descubra los puestos de comida imprescindibles repartidos por la ciudad de Nueva York. Explora una amplia gama de delicias gastronómicas callejeras.
Desde los sabrosos sabores de los tacos hasta los aromáticos platos de los carritos halal, estos vendedores encarnan experiencias culinarias de todo el mundo.
Disfrute de la comodidad y accesibilidad de los tesoros de la comida callejera. Añaden un toque de autenticidad a su viaje culinario por Nueva York.
- Los Tacos No. 1: Disfruta de la auténtica comida callejera mexicana en este bullicioso puesto de tacos del Chelsea Market, uno de los favoritos de quienes buscan la mejor cocina de Nueva York.
- Halal Guys: Sumérjase en apetitosos platos de pollo y gyro en este famoso restaurante de comida callejera.
- Joe’s Steamed Rice Rolls: Descubra en Flushing los rollos de arroz recién hechos y rellenos de deliciosos ingredientes, que le ofrecen el sabor de la cultura de la comida callejera china.
Festivales gastronómicos

Sumérjase en el vibrante panorama culinario de Nueva York explorando los festivales gastronómicos anuales que celebran el variado paisaje gastronómico de la ciudad. Estos eventos muestran el talento de los chefs locales. Podrás degustar platos neoyorquinos y disfrutar de atractivas demostraciones de cocina.
Descubra el sentido de comunidad y la riqueza cultural que emana de estos animados festivales. En ellos se exhiben algunos de los mejores platos de Nueva York.
- Smorgasburg: visite este mercado de alimentos al aire libre en Brooklyn todos los fines de semana de abril a octubre para vivir una aventura culinaria.
- Big Apple Barbecue Block Party: Participe en este evento de junio en Madison Square Park para disfrutar de un festín de delicias a la barbacoa y música en directo.
- Festival de San Gennaro: la cultura italoamericana se celebra en septiembre en Little Italy con una gran variedad de platos y festividades italianas.
- New York Wine and Food Festival (NYCWFF): cada octubre, célebres chefs crean platos y ofrecen experiencias culinarias por toda la ciudad.
Dulces

Deléitese con los excepcionales postres que definen la cultura gastronómica de Nueva York. Presentan alimentos emblemáticos, platos tradicionales y creaciones innovadoras.
Explore las pastelerías y tiendas de postres locales, famosas por su amplia selección, desde ricas tartas de queso hasta singulares cronuts.
Deleite su paladar con delicias de temporada y creativas combinaciones de sabores. Busca experiencias gastronómicas memorables en Nueva York.
- New York Cheesecake: Disfrute de una rica y cremosa porción de Junior’s Cheesecake o Eileen’s Special Cheesecake.
- Batido: Deléitese con un cremoso batido en restaurantes populares o tiendas especializadas como Black Tap Craft Burgers & Beer.
- Donuts: Disfrute de la dulzura de los fritos en pastelerías emblemáticas como Dough, en Brooklyn, conocida por sus suaves donuts.
- Cronuts: Descubra lo mejor de ambos mundos con este pastel híbrido de la pastelería Dominique Ansel.
Dominar los clásicos americanos
Embárquese en un viaje culinario con clases prácticas de cocina que profundizan en los platos tradicionales estadounidenses.
Mejore sus habilidades dominando el arte de preparar pizzas, bagels, bialys, sándwiches y pastrami al estilo neoyorquino.
Estos cursos ofrecen experiencias de inmersión que captan la esencia de la comida neoyorquina y el rico patrimonio culinario de la ciudad.
Epopeyas imprescindibles
Delicias locales

Descubrir las especialidades locales de Nueva York ofrece una visión única del variado patrimonio cultural de la ciudad y de su vibrante escena culinaria. He aquí algunas delicias populares que son un magnífico recuerdo y un testimonio de la riqueza de la cocina neoyorquina:
- Bagels: los bagels recién horneados al estilo neoyorquino son icónicos y se presentan en una gama de sabores con ingredientes clásicos como queso fresco y salmón ahumado.
Dirección: Ess-a-Bagel (831 3rd Ave, New York, NY 10022) - Encurtidos: las charcuterías y tiendas especializadas judías de Nueva York ofrecen una amplia variedad de encurtidos, desde los clásicos pepinillos eneldo hasta verduras encurtidas y chucrut.
Dirección a probar : The Pickle Guys (357 Grand St, Nueva York, NY 10002). - Pescado ahumado: Russ & Daughters es famoso por sus variedades de pescado ahumado, como el lox (salmón ahumado), el pescado blanco y el esturión.
- Galletas blancas y negras: Estas galletas grandes y esponjosas, parecidas a un pastel, están cubiertas mitad con glaseado de vainilla y mitad con fondant de chocolate.
Dirección a probar: William Greenberg Desserts (1100 Madison Ave, Nueva York, NY 10028). - Bombones artesanos: tiendas como Jacques Torres Chocolate ofrecen bombones y dulces hechos a mano.
- Palomitas gourmet: Tiendas como Popcorn Factory y Garrett Popcorn Shops ofrecen una amplia variedad de palomitas de sabores, como caramelo, queso y variedades mixtas.
Estas delicias locales captan la esencia de la comida neoyorquina y son excelentes recuerdos o regalos para los amantes de la gastronomía.
Hallazgos gastronómicos

Los hallazgos gastronómicos en Nueva York son una forma estupenda de llevarse recuerdos culinarios únicos. Elige quesos artesanos, chocolates especiales y café tostado localmente. Estos productos capturan los diferentes sabores de la ciudad y muestran la rica cultura gastronómica de Nueva York.
- Eataly NYC Flatiron: Un vibrante mercado italiano que ofrece comestibles de alta calidad, productos frescos y artesanales, así como varios cafés y restaurantes. Dirección: 200 5th Ave, New York, NY 10010 200 5th Ave, New York, NY 10010
- Zabar‘s: Esta institución del Upper West Side es famosa por su comida gourmet, que incluye una impresionante selección de pescados ahumados, quesos y especialidades.
Dirección: 2245 Broadway, New York, NY 10024 2245 Broadway, New York, NY 10024 - Chelsea Market: este conocido centro comercial ofrece comida gourmet y artesanía. Encontrarás recuerdos únicos de vendedores locales. Ofrece algunos de los mejores platos de Nueva York.
Dirección: 75 9th Ave : 75 9th Ave, New York, NY 10011
Ayuntamientos
Transporte público
El metro (MTA) es una forma práctica y asequible de moverse por Nueva York. Compra una tarjeta de metro y podrás hacer varios viajes y conexiones, lo que te permitirá desplazarte sin problemas. Aplicaciones como Google Maps y Citymapper facilitan los desplazamientos. Opta por Uber para los trayectos nocturnos para mejorar la seguridad.
Aplicaciones importantes
OpenTable te permite explorar restaurantes, ver menús, leer opiniones y hacer reservas directamente desde la aplicación. Las herramientas de conversión CurrencyXE te permiten gestionar tus finanzas de forma eficiente mientras exploras la ciudad.
Permanecer conectado

Elige una aplicación eSIM fiable como Ubigi con sus planes de datos para EE.UU. para mantenerte conectado mientras viajas por Nueva York. Evita conectarte a redes inseguras, perder tu tarjeta SIM personal e incurrir en caros gastos de itinerancia.
Para estancias cortas o usuarios ligeros, puedes elegir un paquete de 1 GB. Si necesitas más datos, Ubigi también ofrece un paquete de 10 GB. Esta opción es ideal para viajes más largos (2 semanas) o para compartir datos.
Si viajas fuera de EE.UU., Ubigi también ofrece planes regionales. Estos cubren Estados Unidos y toda América continental, con opciones como un plan de 1 GB.
Todos los planes Ubigi eSIM son de prepago, sin cargos ocultos ni tarifas de roaming. Solo tienes que crear tu cuenta Ubigi en la aplicación y comprar tu plan de datos eSIM para Estados Unidos. Activa tu eSIM en cuanto llegues al aeropuerto y disfruta de acceso a Internet sin interrupciones en todo EE.UU. (excepto Alaska). Puedes recargar o gestionar tu plan fácilmente a través de la aplicación Ubigi (sin necesidad de Wi-Fi).
Tiempo
Mantente al día de la previsión meteorológica en www.weather.gov. Prepare la maleta para las diferentes estaciones del año en Nueva York. Los veranos pueden ser calurosos y húmedos, mientras que los inviernos se caracterizan por temperaturas frías y nevadas ocasionales.
Etiqueta
Respete las costumbres locales y la etiqueta en Nueva York, incluida la propina en los restaurantes (generalmente entre el 15 y el 20%). Ser consciente de la diversidad cultural y la tolerancia que caracterizan a la ciudad de Nueva York.
Seguridad
Presta atención a tu entorno, especialmente en zonas concurridas como Times Square. Mantén tus objetos de valor a buen recaudo y utiliza servicios de taxi de confianza o aplicaciones para compartir coche en tus desplazamientos nocturnos para garantizar tu seguridad.
Siguiendo estos consejos sobre «dónde comer en Nueva York», podrás navegar y disfrutar de la dinámica y diversa ciudad de Nueva York como un neoyorquino más.

Preguntas más frecuentes
¿Qué hace única a la cocina neoyorquina?
La cocina neoyorquina es un crisol de diversas culturas que ofrece una amplia gama de experiencias culinarias. Desde la emblemática comida callejera hasta los restaurantes gourmet, el panorama culinario de la ciudad refleja su rica historia y sus influencias culturales.
¿Dónde puedo encontrar los mejores bares de Nueva York?
Explore la vibrante escena de bares de Nueva York. Visite bares en azoteas, coctelerías clandestinas y encantadoras tabernas históricas. Cada bar tiene su propio encanto y carácter, lo que promete una experiencia memorable.
¿Cuáles son las especialidades culinarias más emblemáticas de Nueva York?
Disfrute de especialidades icónicas de Nueva York, como los clásicos bagels con salmón ahumado, sabrosos sándwiches de pastrami y auténticas pizzas al estilo neoyorquino. No se pierda la rica y decadente tarta de queso neoyorquina. Estos platos se han convertido en sinónimo de la identidad culinaria de la ciudad y son una visita obligada para los amantes de la gastronomía.
¿Cuáles son las tiendas de comestibles imprescindibles de Nueva York?
Descubra las tiendas de comestibles de visita obligada en Nueva York. Explore tiendas de delicatessen, panaderías artesanales, queserías especializadas y mercados de productos frescos. Estos lugares ofrecen una selección única de productos locales e internacionales que reflejan la diversidad del panorama culinario de Nueva York.
¿Cuáles son los consejos locales para comer fuera en Nueva York?
Cuando salga a cenar en Nueva York, reserve con antelación. Esté abierto a probar nuevas cocinas. Explore diferentes barrios en busca de joyas ocultas. Dé una propina generosa por un servicio excelente. Abrace la cultura gastronómica de la ciudad con una mente abierta y un paladar aventurero.